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糖尿病肾病饮食要求

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文章来源:本站原创 点击数: 更新时间:2007-11-16 17:06:43

    跟踪调查结果显示,长期摄取过多的蛋白质饮食是引起糖尿病肾病的一种危险因素。因此,对于糖尿病肾病患者而言,摄取优质低蛋白饮食才能很好的阻止肾功能的恶化进展。早期糖尿病肾病患者的肾功能正常,可予优质蛋白(动物蛋白) 每日0.8g/kg体重,肾功能衰竭尿毒症期优质蛋白每日0.5g/kg体重。若严重低蛋白血症可静脉滴注人体白蛋白及必需氨基酸。另外,糖尿病肾病多伴有高血压,后期可伴有水肿及心力衰竭,故糖尿病肾病应进低盐饮食,每日钠盐最好低于2g,但无盐的饮食十分难吃,临床上常难做到。

  糖尿病饮食与糖尿病肾病饮食有何区别?

  糖尿病的饮食原则是低热量饮食。基本要求是:控制摄入总热量,合理配餐(适量碳水化合物、适量蛋白质、低脂肪、多吃蔬菜),少食多餐,不饮酒、不吸烟、多饮水,高纤维素饮食。糖尿病肾病作为糖尿病的并发症,饮食与糖尿病又有区别。因为糖尿病一旦进入并发症阶段,保护心、脑、肾等各器官功能,就显得异常重要。治疗糖尿病肾病应注意中西医结合。用西药降血糖,中药治疗并发症。糖尿病肾病饮食原则要求:优质低蛋白质饮食。所谓优质,牛奶蛋白是最好的,其次是鸡蛋、禽蛋蛋白,再其次是鱼类蛋白、瘦肉蛋白,植物蛋白为劣质蛋白,比如豆制品、日常的馒头、米饭所含的蛋白,应该限制,以免增加肾脏负担。糖尿病肾病饮食还应注意高钙低磷。高钙的东西往往也高磷,像动物脑子和内脏、排骨、虾皮、壮骨粉之类肯定高磷,不宜多吃。同时,适当补充纤维素、维生素等也很重要。所以多吃玉米等粗粮以及蔬菜、水果等有益。

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