大豆能够预防前列腺癌的产生
文章摘要:大豆有人体必需的维生素B12、卵磷脂等体内所必需的微量元素,黑龙江生殖保健服务中心的专家表示,大豆能够预防前列腺癌的产生。 据《瑞典日报》15日...详细>>
大豆有人体必需的维生素B12、卵磷脂等体内所必需的微量元素,黑龙江生殖保健服务中心的专家表示,大豆能够预防前列腺癌的产生。
据《瑞典日报》15日报道,一项对瑞典男子进行的调查显示,常常进食豆类食物能够大幅降低男子患前列腺癌的概率。这是由于豆类食物中的天然雌激素对前列腺及大肠癌有预防作用。
瑞典卡罗林斯卡医学院的大夫和科研人员在对1499名新近患前列腺癌的病人与1130名健康男子进行对比时发现,那些日常饮食中常常含有丰富的豆类食物的男子患前列腺癌的概率要比不经常吃豆类食物的男子低26%。科研人员提出,豆类食物中的天然雌激素能够弥补男子自身的缺陷,而人体的雌激素则对前列腺有保护作用。
科研人员提出,自然界的很多食物包含天然雌激素,如大豆、花生、瓜子、草莓和蔬菜等。在食用豆类食物比较多的亚洲地区,前列腺癌和肠癌的患病率要远远低于欧洲和美国。
瑞典每年大约有9000名男子患前列腺癌,前列腺癌现已成为瑞典男子中罹患最多的癌症。大家应当多吃豆类食物。